Dampfgarer aus Bambus

Authentisch asiatische Zubereitung von Speisen

Dampfgarer aus Bambus für die asiatische Küche.

Das mehrstufige Garen über aufsteigendem Wasserdampf ist eine alte chinesische Zubereitungsart und ist in der westlichen Küche laut Wikipedia[1] erst seit ca. 1920 durch neue Garer auf dem Markt etabliert worden. Heute gibt es ganz verschiedene Dampfgarer und Systeme. Vom Schnellkochtopf, mit Temperaturen bis zu 125 C hin zu industriellen Dampfgar-Öfen.

An dieser Stelle finden Sie die traditionellen Bambus-Dampfgarer, die Sie in Ihrem Asien-Urlaub bestimmt an jeder Ecke gesehen haben. Sie bestehen typischerweise aus 3 oder mehr Bambus-Schalen, die übereinander gestapelt und fixiert werden können. Der Wasserdampf wird von unten zugeführt. Ein Topf mit kochendem Wasser sollte gut funktionieren. Man muss schon ein wenig experimentieren bis man die Garpunkte der einzelnen Lebensmittel im Griff hat, aber dann wird es lecker.

Oftmals wird in der untersten Lage der gute Basmati-Reis aufgeschichtet, gefolgt von einer Lage exotischem Gemüse und ganz oben das zart gedünstete Hühnerfleisch - oder Tofu, ganz nach Geschmack.

Für alle Liebhaber der asiatischen Kochkunst ein Must-Have. Ideal um kleine Leckereien zum selbstgemachten Sushi zu reichen.

Guten Hunger !!, gute Dampfgarer können Sie schon für gut 20.- Euro kaufen.

  1. [1]Dampfgarer-Geschichte Wikipedia
So macht man Dim Sum / Siu Mai mit einem Dampfgarer

Link zum Youtube-Kanal von Yasilicious

 

Die Top 6 Produkte:

 

(19.49 €)

Reishunger Bambusdämpfer (Ø 20 cm, 2 Etagen) für Reis, Dim Sum, Gemüse, Fisch un...

(24.97 €)

25,4cm Premium Dampfgarer aus Bio Bambus von Harcas. 2 Große Etagen Bambusdämpfe...

(7.99 €)

Exzact EX-SR04 Bambus Sushi Roll-Kit 4 Teilig - 2 x Matten, 1 x Reis Paddel, 1 x...

(19.90 €)

Relaxdays Bambusdämpfer 3-teilig, 2 Dampfkörbe mit Deckel f. Reis u. Dim Sum, Da...

(14.99 €)

bambuswald© asiatischer Dampfgarer für Fisch Fleisch Gemüse Reis & Dim Sum - erh...

(20.00 €)

VonShef Premium-Bambusdampfer mit Edelstahlstreifenbildung- 20cm inkl. 2 Etagen ...

Was bedeutet beliebt? : Basierend auf den Aufrufen der Produkte auf dieser Webseite, Verkaufsrang bei Amazon, Sichtbarkeit in den Suchmaschinen, Bewertungen und dem Preis.

 

Weitere Angebote aus der Kategorie 'Dampfgarer'

Ein Klick auf einen Artikel führt Sie direkt zu dem entsprechenden Produkt auf Amazon.de.

Viel Spaß beim Stöbern.
Sortieren Sie nach:
14.84*

Kitchen Craft Pure Oriental Bambus-Dampfkorb mit 2 Ebenen inkl. Deckel

17.99*

bambuswald© ökologischer Dampfgarer mit Essstäbchen & Baumwolltücher - asiatischer Bambusdämpfer | D...

19.90*

Relaxdays Bambus Dampfgarer asiatischer Dämpfkorb mit 2 Etagen für Dim Sum Reis Dampfgarer Einsa...

26.37*

Swift Spice Bambus-Dampfkorb mit 2 Ebenen inkl. Deckel 25 cm

7.10*

biggroup 100 Stück Dampfgarer Papier perforiert Papiereinlagen rund Dampfgarer Papier Liner für Bamb...

13.9910.99*

Mila-Amaz 100 Stück Bambus Dampfgarer Papier Rund Perforiert Pergament-Luftfritteuse Liners Kreis fü...

21.06*

Chio Dampfkocher Bambus Beige 20 cm 3 Stück

15.73*

Bambusdämpfer 3-Teilig 25 cm Bamboo Steamer Set

22.90*

Relaxdays Bambus Dampfgarer asiatischer Dämpfkorb mit 2 Etagen für Dim Sum Reis Dampfgarer Einsa...

4.19*

BESTONZON Bambusdämpfer Matte Wiederverwendbare Gedämpfte Matte für Gebäck Dim Sum 5 Stücke 28 cm

9.99*

100 Stück rundes Backpapier Perforiertes Bambus Papier Premium Perforiert rund Dampfgarer Papier Bac...

10.79*

Gedämpfte Knödel Edelstahl Dampfgarer Bambus Gedämpfte Brötchen Knödel Dim Sum Lotus Leaf Reis Dampf...

8.99*

100 Stück rundes Backpapier Perforiertes Bambus Papier Premium Perforiert rund Dampfgarer Papier Bac...

7.99*

LYTIVAGEN 100 Blatt 7 Zoll Dampfgarer Papier wasserdichte Perforiertes Bambus Papier BAP frei Dim ...

25.94*

Zubehör für Schnellkochtöpfe - Kochen Sie 3 Gerichte Lasagne Gemüse Bambus Pasta Ultra Egg Chees...

14.09*

Dim Sum Papier antihaftbeschichtet für Bambus-Dampfgarer Küche Restaurant 25 4 cm 100 Stück 20...

15.7910.07*

Bambusdämpfer 3-teiliges Set Ø 15cm STABILE AUSFÜHRUNG Bamboo Steamer

1.99*

Demarkt Sushi Rollmatte Bambus Sushi Machen Kit Sushimatte Bambusmatte Sushi Rollen Matten Reis Löff...

11.01*

BAMBUS-DÄMPFSET - STEAMER 20cm. Dämpftopf 3tlg.

15.58*

Vogue Bambus-Dampfgarer 15 cm Küchenhelfer für Gemüse und Pfannkuchen

8.99*

BremerLuft 100 Stück rundes Backpapier Perforiertes Bambus Papier als Unterlage für Bambusdämpfer H...

7.99*

PPX Perforierte Bambus-Dampfgarer rund Durchmesser 20 3-25 4 cm geeignet für Luftfritteuse Koche...

3.993.89*

Reishunger Bambusdämpfer Ersatzbaumwolltuch 5er-Pack (20 cm) - erhältlich in zwei Größen

17.99*

Ibili Dampfgarer-Set Bambus braun 20 cm 3-Einheiten

8.99*

Homankit 25cm Silikon Bambusdämpfer Matte – Dim Sum Dämpferpapier – 5er Packung

4.304.09*

Newkeen 100 Stücke 9 Inch perforiert Papier Bambus Dampfgarer Papier Liners rund Steamer Einlagen f...

8.03*

DAYOLY Packung mit 5 Sum Dämpfpapier-Einlagen Silikon-Dampfmatte wiederverwendbar antihaftbeschic...

10.99*

100 Stück Air Fryer Liner 9 Zoll Bambus Dampfer Liner Premium perforierte Pergament dampfenden Pap...

26.99*

Diamond Reisdämpfer - Laos Pot und Bambuskorb zum Dampfgaren von Reis

11.15*

EM Home Dampfgarer aus Bambus für Dampfgarer Eierkocher 1 Ebene mit Deckel Korb Bambus Bambus o...

29.13*

Bambusdämpfer 25cm 3-teilig Bambus Dämpfer Steamer

39.0026.00*

ProCook Bambusdämpfer - 26 cm - chinesischer Dampfgarer - Dampfkorb - für Reis Gemüse Dim Sum und ...

 

Hier geht es zu den reduzierten Bambus Produkten und tollen Angeboten


Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen